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Mixología
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Whisky Sour Cero (La comodidad de un clásico)
El Whisky Sour combina la robustez del whisky con la acidez del cítrico y la dulzura del jarabe. La espuma de clara de huevo le da una textura inigualable. Usaremos aquafaba (el agua de garbanzos) para un foam perfecto sin alcohol ni huevo. Ingredientes: Preparación: Consejo profesional: La técnica del «dry shake» (agitar primero sin hielo) es fundamental…
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Daiquiri Cero (Para puristas del Ron)
El Daiquiri es simple, elegante y se trata de resaltar el carácter del ron. Esta versión sin alcohol pone a prueba la calidad de tu «ron» alternativo. Ingredientes: Preparación:
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Negroni Cero (Para amantes del Campari)
El Negroni es un ícono por su equilibrio amargo, dulce y cítrico. Recrearlo sin alcohol es un verdadero test para cualquier spirit alternativo. La clave está en encontrar un aperitivo amargo sin alcohol. Ingredientes: Preparación:
Productos recomendados
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Artisan Jarabe de Goma x 750ml
S/ 15.00 -
Artisan Premix Daiquiri de Fresa x 1lt
S/ 35.00 -
Artisan Premix Moscow Mule x 1lt
S/ 35.00 -
Artisan Premix Piña Colada x 1lt
S/ 35.00 -
Artisan Zero Alcohol #NotGin x 750ml
S/ 59.00